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台州市2017年第49周生活必需品市场运行情况
发布时间: 2017-12-14 点击:

    据台州市生活必需品系统监测,第49周(12月2日—12月8日)我市生活必需品市场供需整体平稳,各大超市销售额明显增加,具体如下:

    一、销售量:超市销售额明显增加,水果批发量大幅下降  

本周9家超市共计销售各类生活必需品138.8万元,环比上升76.8%。“双十一”过后,本月迎来“双十二”活动,各大超市纷纷提前推出促销活动且活动力度较大,如三和超市自8号起推出部分商品六折活动,吸引大量客流,总体销售额增加明显。本周12大类生活必需品销售额“9涨3跌”,其中水果、奶制品、食糖、禽类、粮食、肉类、桶装食用油、水产品、蛋类销售额分别环比上涨3.9%、13.6%、46.3%、108.9%、176.4%、77.9%、28.1%、474.5%、118.9%;饮用水、食盐、蔬菜销售额分别环比下降8.1%、49.7%、17.2;批发市场方面,2家蔬菜批发样本企业完成交易量696.8吨,环比下降0.4%;本周水果批发量下滑明显,2家水果批发样本企业完成交易量644.2吨,环比下降12.2%。

    二、价格:价格运行平稳,蔬菜价格小幅上涨

    样本企业监测的161种生活必需品价格“51涨33平77跌”,均价14.83元/公斤,环比下降0.1%。

批发市场:批发市场三类商品“1涨1跌1平”。本周蔬菜批发价格均价4.73元/公斤,环比上涨0.2%。与上周相比,8大类蔬菜价格“3涨5跌”,其中因最后阳光充足,本地蔬菜生长加快,本地叶类蔬菜上市,大白菜、圆白菜、青菜成为地菜的销售主力,再加上芋头和菇类销量的增加,也给客菜带来一定冲击。本周本地蔬菜批发均价为6.97元/公斤,环比下跌0.2%,瓜菜类蔬菜批发均价为4.8元/公斤 ,环比下跌0.7%,除此之外根茎类、豆类、葱蒜类蔬菜批发均价分别环比下跌0。7%、0.5%、0.5%;叶菜类、甘蓝类、茄果类蔬菜批发均价分别环比上涨0.3%、0.7%、2.2%。

超市:价格运行平稳,部分商品价格出现小幅下跌。超市样本69类商品零售均价为19.74元/公斤,环比上涨0.2%,13大类商品“4涨3跌6平”。分商品看:本周部分商品零售价出现小幅下跌,近期猪肉、牛肉市场供需平衡,交易量较为稳定,价格出现小幅下降,本周猪肉价格为27.32元/公斤,环比下降0.4%;除此之外桶装食用油、食糖零售价格分别环比下跌0.2%、0.2%;蛋类、食盐、蔬菜、水果零售均价分别环比上涨0.4%、0.2%、1.5%、0.1%;豆制品、粮食、水产品、奶制品、禽类、饮用水零售均价与上周持平。

农贸市场:本周农贸市场价格平稳运行,42种生活必需品零售均价为12.62元/公斤,环比下跌0.9%。5大类商品“1涨4跌”,其中蛋类均价为10.92元/公斤,环比上涨0.8%;肉类均价为28.44元/公斤,环比下跌0.6%;蔬菜均价为7.5元/公斤,环比下跌2.1%,水产品均价为28元/公斤,环比下跌1.2%;禽类均价为19.03元/公斤,环比下跌0.9%。

三、后期趋势

下周将出现新一轮降温降雨,但持续的时间不长,对蔬菜的生产会有一定的影响但并不会太大,预计短期内蔬菜上市量不会发生太大的变化,整体价格也是以稳为主,单个品种涨跌互现,但涨跌的幅度不大;十二月后鸡蛋将迎来元旦和春节季节性需求,养殖户、经营户惜售情绪渐浓,但受冬季产蛋率下降影响,市场供给或逐渐趋紧,价格仍有上升空间进入12月份,选择年底举办婚礼的新人增多,高档水产品的需求增加,预计后期水产品价格将出现小幅上涨。

 



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